Menu
- AKCESORIA WINIARSKIE(53)
- ZESTAWY(3)
- UCHWYT DO WĘŻYKÓW(1)
- SŁUPKI,DRUT,KOTWY...(83)
- ZBIORNIKI,KADZIE,NACZYNIA...(149)
- PRASY, MŁYNKI...(41)
- FILTRY, WKŁADY...(54)
- WĘŻE,ARMATURA...(13)
- POMPY(18)
- WINIFIKACJA,DROŻDŻE,DODATKI...(139)
- SADZONKI(20)
- OCHRONA WINNIC(18)
- NARZĘDZIA W WINNICY(7)
- NALEWARKI(7)
- KORKOWNICE(9)
- ETYKIECIARKI(2)
- TERMOOBTAPIARKI(3)
- BUTELKI,KORKI,KAPTURKI...(76)
- UŻYWANE...(0)
- LITERATURA(0)
- OPAKOWANIA,ETYKIETY..(6)
- MATERIAŁY NA PREZENTY(0)
- LABORATORIUM,POMIARY...(15)
- CHŁODZENIE(11)
- NAWADNIANIE(0)
- USŁUGI(0)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Promocje
2 990,00 zł
Cena regularna:
3 820,00 zł
2 430,89 zł
Cena regularna:
3 105,69 zł
114,99 zł
Cena regularna:
129,00 zł
93,49 zł
Cena regularna:
104,88 zł
14,00 zł
Cena regularna:
17,50 zł
11,38 zł
Cena regularna:
14,23 zł
1,85 zł
Cena regularna:
2,15 zł
1,50 zł
Cena regularna:
1,75 zł
Produkt dnia
28,00 zł
22,76 zł
2,68 zł
2,18 zł
2 312,37 zł
1 879,98 zł
1,85 zł
Cena regularna:
2,15 zł
1,50 zł
Cena regularna:
1,75 zł
270,00 zł
219,51 zł
139,00 zł
113,01 zł
4,90 zł
3,98 zł
13,50 zł
10,98 zł
5,90 zł
4,80 zł
19,00 zł
15,45 zł
59,00 zł
47,97 zł
77,00 zł
62,60 zł
Producenci
Zaloguj się
Chipsy akacjowe Acacia Fine do fermentacji 1 kg
towar niedostępny
Opis
Chipsy akacjowe (Robinia pseudoacacia) Acacia Fine
- Aromaty: kwiatowe, floralne
- Usprawnia fermentację
- Łagodzi taniny
- Stabilizuje wino
Przeznaczenie:
Chipsy przeznaczone są przede wszystkim do wspomagania procesu fermentacji. łagodne i miękkie taniny mają zdolność do pochłaniania niepożądanych związków chemicznych, które mogłoby wpłynąć negatywnie na smak i aromat gotowego wina.
Pochłaniają również substancje toksyczne dla drożdzy jak i metabolity samych drożdży - co znacznie poprawia dynamikę fermentacji.
Gotowe wino po kontakcie z chipsami akacjowymi jest również bardziej stabilnei wykazuje mniejsze tendencje do niekorzystnych zmian.
Dawkowanie:
- Dawka 1-4 g/L
- Najlepiej stosować już na etapie odciskania moszczu. Można też stosować do wykończenia i pielęgnacji wina przed butelkowaniem.Czas kontaktu z winem - około 2 tygodni.