


28,00 zł
22,76 zł

2,68 zł
2,18 zł

2 312,37 zł
1 879,98 zł

1,85 zł
Cena regularna:
2,15 zł
1,50 zł
Cena regularna:
1,75 zł

270,00 zł
219,51 zł

139,00 zł
113,01 zł

4,90 zł
3,98 zł

13,50 zł
10,98 zł

5,90 zł
4,80 zł

19,00 zł
15,45 zł

59,00 zł
47,97 zł

77,00 zł
62,60 zł


Chipsy dębowe średnio palone American Hivan 1 kg Dąb amerykański
towar niedostępny
Opis
Dąb z którego powstają oferowane chipsy jest sezonowany przez minimum 36 miesięcy. Po tym czasie, jest sterylizowany ciepłem, opalany i rozdrabniany. Dzięki odpowiedniej kombinacji czterech składowych opiekania: temperatury, czasu, wilgotności oraz wentylacji, naturalny profil dębu amerykańskiego wzbogacany jest o dodatkowe aromaty.
Przeznaczenie:
Chipsy HiVan zostały zaprojektowane do stosowania wszędzie tam gdzie porządane jest wzmocnienie słodyczy. Proces powolnego podgrzewania, tostowania i chłodzenia w trakcie opiekania rozwija aromaty wanilii i kokosa.
Smaki i aromaty:
Wanilia, kokos, miód, delikatnie przyprawy korzenne, lekka nuta karmelu, zzdecydowane i wyraźne taniny.
Dawkowanie:
Efekt zależny od wielkości dawki i czasu kontaktu.
Wina białe, różone i czerwone: 2-5 g/l.
Destylaty: 2-10 g/l.