28,00 zł
22,76 zł
2 102,22 zł
1 709,12 zł
2,15 zł
1,75 zł
286,00 zł
232,52 zł
139,00 zł
113,01 zł
4,90 zł
3,98 zł
13,50 zł
10,98 zł
5,70 zł
4,63 zł
18,30 zł
14,88 zł
59,00 zł
47,97 zł
Chipsy (płatki) wiśniowe Cherry Fine 1kg do fermentacji
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Chipsy z drewna wiśniowego
Prunus cerasus L.
Cherry Fine, 1kg
- Aromaty: czerwone owoce
- Usprawnia fermentację
- Łagodzi taniny
- Stabilizuje wino
Cechy produktu:
- Chipsy wiśniowe mają formę bardzo drobnych płatków drewna.
- Dodatek chipsów do nastawu winiarskiego na etapie fermentacji , usprawnia pracę drożdży. Fermentacja ma stabilniejszy i bardziej przewidywalny przebieg.
- Chipsy wisniowe łagodzą najostrzejsze taniny i garbniki, pozostawiając łagodną i przyjemną taniczność w winie.
- Usuwanie zielonych nuta aromatycznych i innych niepożądanych niut zapachowo-smakowych.
- Zapewnienie stabilności białkowej w winie. Zapopieganie wtórnemu mętnieniu wina.
- Nadaje subtelny aromat czerwonych owoców.
Profil aromatyczny:
Owocowy
Dawkowanie:
Wina białe i różowe 2-5 g/L
Wina czerwone 3-10 g/L
Destylaty 2-10 g/L
Czas kontaktu:
+/- 2 tygodnie
Przechowywanie:
Przechowywać w miejscu suchym.