















POŻYWKA FOSFORAN DWUAMONOWY DAP 500 g
towar niedostępny
Opis
Skład:
Fosforan diamonowy
Charakterystyka:
• zapewnia szybką propagację drożdży
•uzupełnia niedobory azotu
•usprawnia fermentację i zwiększa wydajność produkcji alkoholu
Formułowanie niezbędnych składników odżywczych sprzyja i promuje szybki wzrost i wzmocnioną populację drożdży. Zapewnia to sprawnie działający, nieprzerwany proces fermentacji, w której cukier całkowicie przekształca się w alkohol i CO2.
Zastosowanie enologiczne:
W przypadku niedoboru przyswajalnego azotu w moszczu konieczne jest dodanie azotu w celu zapewnienia namnażania drożdży i wydajnej fermentacji alkoholowej. W odniesieniu do indywidualnych parametrów moszczu (początkowa zawartość azotu, potencjalny poziom alkoholu, zmętnienie, itp.) wskazane jest skorygowanie zawartości przyswajalnego azotu do odpowiedniego poziomu.
Sposób użycia:
Optymalnym sposobem użycia jest wymieszanie w niewielkiej ilości soku lub wody oraz dokładne wymieszanie z nastawem. Można też dodawać bezpośrednio do nastawu, po czym należy całość dokładnie wymieszać.
Dawkowanie:
Maksymalny legalny dodatek to 30 g/hl
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.