















Drożdże gorzelnicze COOBRA MEGA PACK 100 L
towar niedostępny





Opis
Gorzelniane drożdże gorzelnicze COOBRA MegaPack
Jedno opakowanie przeznaczone do odfermentowania 100L nastawu zawierającego:
* 25kg cukru białego lub 28kg glukozy
Skład: 360g netto, drożdże, pożywka i mikroelementy.
Cukier lub glukozę należy rozpuścić w 40L gorącej wody. Po dokładnym wymieszaniu dopełniamy fermentator letnią wodą do całkowitej objętości 100L. Do nastawu o temperaturze 250C wsypujemy całą zawartość saszetki i dokładnie mieszamy.
Optymalny zakres temperatur fermentacji: 22-280C.
Tolerancja alkoholu do 18%
Czas fermentacji uzależniony od temperatury otoczenia: 4-6 dni.
!!!UWAGA dotycząca wszystkich drożdży TURBO!!!
-
Przy fermentacji w balonie nie używać rurki fermentacyjnej ani korka.
-
Przy fermentacji w pojemnikach fermentacyjnych nie dociskać pokrywy (ma luźno leżeć).
-
Pozostawić dużo luzu w pojemnikach fermentacyjnych gdyż fermentacja przebiega bardzo burzliwie – dla 21 L wody - min.30 L fermentator.
-
Nie doprowadzić do przekroczenia temperatury 350C (drożdże przestaną pracować).