Menu
- SŁUPKI,DRUT,KOTWY...(115)
- SADZONKI(33)
- ZBIORNIKI ZE STALI NIERDZEWNEJ(94)
- KADZIE PLASIKOWE(16)
- POJEMNIKI FERMENTACYJNE(35)
- AKCESORIA DO POJEMNIKÓW(8)
- BECZKI(33)
- PRASY, MŁYNKI...(48)
- WINIFIKACJA,DROŻDŻE,DODATKI...(177)
- FILTRY, WKŁADY...(58)
- BUTELKI,KORKI,KAPTURKI...(90)
- POMPY(26)
- NALEWARKI(8)
- KORKOWNICE(9)
- TERMOOBTAPIARKI(3)
- ETYKIECIARKI(2)
- OPAKOWANIA,ETYKIETY..(6)
- AKCESORIA WINIARSKIE(81)
- WĘŻE,ARMATURA...(9)
- LABORATORIUM,POMIARY...(19)
- OCHRONA WINNIC(36)
- NARZĘDZIA W WINNICY(26)
- UŻYWANE...(0)
- LITERATURA(0)
- MATERIAŁY NA PREZENTY(0)
- CHŁODZENIE(11)
- NAWADNIANIE(0)
- PRZETWÓRSTWO(1)
- GORZELNICTWO(13)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
1,85 zł
Cena regularna:
2,07 zł
1,50 zł
Cena regularna:
1,68 zł
76,50 zł
Cena regularna:
85,00 zł
62,20 zł
Cena regularna:
69,11 zł
64,80 zł
Cena regularna:
72,00 zł
52,68 zł
Cena regularna:
58,54 zł
72,32 zł
Cena regularna:
80,35 zł
58,80 zł
Cena regularna:
65,33 zł
51,75 zł
Cena regularna:
57,50 zł
42,07 zł
Cena regularna:
46,75 zł
58,50 zł
Cena regularna:
65,00 zł
47,56 zł
Cena regularna:
52,85 zł
68,40 zł
Cena regularna:
76,00 zł
55,61 zł
Cena regularna:
61,79 zł
67,00 zł
Cena regularna:
73,00 zł
54,47 zł
Cena regularna:
59,35 zł
92,00 zł
Cena regularna:
100,00 zł
74,80 zł
Cena regularna:
81,30 zł
43,61 zł
Cena regularna:
47,40 zł
35,46 zł
Cena regularna:
38,54 zł
60,98 zł
Cena regularna:
66,28 zł
49,58 zł
Cena regularna:
53,89 zł
68,36 zł
Cena regularna:
74,30 zł
55,58 zł
Cena regularna:
60,41 zł
28,00 zł
22,76 zł
3,05 zł
2,48 zł
2 102,22 zł
1 709,12 zł
2,15 zł
1,75 zł
286,00 zł
232,52 zł
139,00 zł
113,01 zł
14,00 zł
11,38 zł
6,00 zł
4,88 zł
19,00 zł
15,45 zł
59,00 zł
47,97 zł
Producenci
Zaloguj się
Multimierz - pomiar stężenia cukru i potencjalnego alkoholu
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Nowość na rynku!
Wskaźnik służący do pomiaru stężenia cukru w moszczu lub brzeczce piwnej wyrażonego w g/l lub w stopniach Ballinga oraz do określenia potencjalnej zawartości alkoholu w winie lub piwie (%). Jeden stopień Ballinga (1°Blg) odpowiada w przybliżeniu 10g cukru w 1L soku (moszczu). Urządzenie to skalowane jest w temperaturze 20°C. GŁÓWNE ELEMENY MIERNIKA- pływak (areometr) z naniesionymi trzema skalami (dla stężenia cukru g/l oraz w stopniach Blg); oraz potencjalnej zawartości alkoholu w %,- probówka - do przeprowadzenia pomiaru.
BADANIE MOSZCZU
W celu dokonania pomiaru probówkę należy wypełnić do 2/3 wysokości analizowanym moszczem lub brzeczką piwną. Płyn nie powinien zawierać cząstek stałych i pęcherzyków gazu. Ilość płynu powinna być taka, aby umieszczony w probówce pływak unosił się swobodnie, nie dotykał dna i ścianek probówki.
Przykład:
Załóżmy, że odczyt wyniósł dla badanego moszczu 20 stopni Blg, co odpowiada zawartości 200g/l cukru i oznacza, że potencjalna zawartość alkoholu w winie wynosić będzie 9,6 %.
UWAGA:
Dla ułatwienia, na skali zaznaczono różnymi kolorami zakresy początkowych stężeń cukru w moszczu, dla różnego rodzaju win, które chcemy otrzymać:
- obszar bordowy (22 - 25 Blg°) - wina deserowe (słodkie),
- obszar żółty (15 - 22 Blg°) - wina stołowe (wytrawne),
Dla prawidłowego przebiegu fermentacji ważnym jest by stężenie cukru przed jej rozpoczęciem NIE przekroczyło22 do 25 Blg°. Jeżeli preferujesz wina bardzo słodkie dodawaj cukier w kilku porcjach np.: w 1, 5 i 12-tym dniu fermentacji. Wino można również dosłodzić po zakończeniu fermentacji.
BADANIE BRZECZKI PIWNEJ
Pomiaru zawartości cukru w brzeczce piwnej dokonuje się w analogiczny sposób jak dla nastawu wina. Na skali zaznaczono zakres zalecanych początkowych stężeń cukru w brzeczce kolorem bursztynowym (8 - 10 Blg°). Fermentację brzeczki piwnej uznaje się za zakończoną gdy odczyt mieści się w przedziale oznaczonym kolorem zielonym (0 - 2 Blg°).
Wymiary produktu:
- multimierz:
wysokość 21,2 cm
średnica 1,75 cm
- probówka:
wysokość 24,5 cm
średnica zew. 2,2 cm
średnica wew. 2,0 cm