KWAS JABŁKOWY 100 g

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 6,99 zł 6.99
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
Ocena: 0
Producent: ENOPOL
Kod produktu: 441A-953E6

Opis

Opis produktu:
Właściwości: biały drobny krystaliczny proszek o lekkim zapachu. Czystość preparatu jest zgodna z wymogami jakości żywności. CAS: 617–48–1

Zastosowanie: zakwaszenie w celu poprawy smaku. Kwas jabłkowy jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym ze względu na jego kompatybilność ze wszystkimi rodzajami smaków i poprawia właściwości smakowe. Trwały kwaśny smak, wysoka rozpuszczalność w wodzie. Jest idealny do soków, napojów bezalkoholowych, jabłeczników i win.

Dawkowanie: 89 g kwasu jabłkowego na 100 l wina = 1 g miareczkowalnych kwasów na 1 l. Zaleca się natychmiastową kontrolę kwasu w celu określenia całkowitej miareczkowalnej zawartości kwasu poprzez proste miareczkowanie za pomocą NaOH. Zalecaną ilość należy rozpuścić w małej ilości zakwaszanej cieczy a następnie dodać do całości.

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu natychmiast zamknąć opakowanie i zużyć jak najszybciej.
 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl