















Płatki, chipsy dębowe HEAVY 500 g
towar niedostępny
Opis
Płatki dębowe nadają aromaty dębowej beczki. Można stosować do wina, destylatów, octów itp.
Nadaje winu charakterystyczny słodki posmak a w destylatach również "herbaciane" zabarwienie.
Stopień wypalenia - mocny
Dawkowanie:
- wina czerwone: 200-600 g/hl
- wina białe: 70-400 g/hl
Najlepiej aplikować podczas fermentacji lub w gotowych winach.
• ŒNOCHIPS® R03: ta mieszanka dębu znacznie przesuwa profil sensoryczny w kierunku
miękkich, aromatycznych tonów (czarne owoce, czekolada, słodkie przyprawy) oraz dodatku
słodyczy na podniebieniu.
Zalecany czas działania wynosi od 1 do 4 miesięcy, w zależności od pożądanego celu enologicznego.
Krótki termin ważności 19.11.2022