Menu
- SŁUPKI,DRUT,KOTWY...(97)
- SADZONKI(24)
- ZBIORNIKI ZE STALI NIERDZEWNEJ(89)
- KADZIE PLASIKOWE(17)
- POJEMNIKI FERMENTACYJNE(26)
- AKCESORIA DO POJEMNIKÓW(7)
- BECZKI(33)
- PRASY, MŁYNKI...(46)
- WINIFIKACJA,DROŻDŻE,DODATKI...(172)
- FILTRY, WKŁADY...(57)
- BUTELKI,KORKI,KAPTURKI...(71)
- POMPY(18)
- NALEWARKI(8)
- KORKOWNICE(9)
- TERMOOBTAPIARKI(3)
- ETYKIECIARKI(2)
- OPAKOWANIA,ETYKIETY..(6)
- AKCESORIA WINIARSKIE(79)
- WĘŻE,ARMATURA...(16)
- LABORATORIUM,POMIARY...(19)
- OCHRONA WINNIC(29)
- NARZĘDZIA W WINNICY(24)
- UŻYWANE...(0)
- LITERATURA(0)
- MATERIAŁY NA PREZENTY(0)
- CHŁODZENIE(11)
- NAWADNIANIE(0)
- PRZETWÓRSTWO(1)
- GORZELNICTWO(13)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
28,00 zł
22,76 zł
2 102,22 zł
1 709,12 zł
2,15 zł
1,75 zł
286,00 zł
232,52 zł
139,00 zł
113,01 zł
13,50 zł
10,98 zł
6,00 zł
4,88 zł
19,00 zł
15,45 zł
59,00 zł
47,97 zł
Producenci
Zaloguj się
Preparat winiarski SPRINGCELL Color 50g
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Preparat winiarski Springcell Color, 50g
Springcell Color został stworzony, by wydobywać intensywność i stabilność koloru oraz by wina mogły nabrać krągłości w czasie dojrzewania. Preparat ten zawiera dwa razy więcej polisacharydów niż podstawowe drożdże nieaktywne. Właściwości Springcell Color sprawdzają się zarówno w przypadku win czerwonych przeznaczonych do szybkiego spożycia jaki i tych przeznaczonych do dojrzewania.
- zwiększa intensywność barwy
- stabilizuje kolor wina
- łagodzi ostre taniny
- usprawnia fermentację
Dzięki lepszej kompozycji garbników i antocyjanów, preparat Springcell Color zwiększa intensywność barwy naszego trunku. Dodatkowo znajdujące się w nim polisacharydy pomagają w stabilizacji taninowo-antocyjanowych kompleksów i umożliwiają zmniejszenie ilości wolnych antocyjanów, co z kolei wspomaga stabilizację koloru. Springcell Color dostarcza również azotu organicznego podczas fermentacji w postaci aminokwasów, które są łatwo przyswajane przez drożdże, jak również substancji ułatwiających egzystencję drożdży, co gwarantuje zakończenie fermentacji.
Wskazania przy stosowaniu
Preparat Springcell Color warto użyć w przypadku:
- tworzenia intensywnych i okrągłych czerwonych win
- długiej maceracji moszczu lub dla moszczu który został poddany zbyt silnej ekstrakcji
- win pielęgnowanych termicznie
- win z odmian bogatych w taniny i barwy
- moszczy ubogich w antocyjany
Sposób użycia
Preparat Springcell Color powinien być dodany przed rozpoczęciem fermentacji. Przed użyciem należy rozcieńczyć preparat 10 - krotnie w wodzie lub moszczu.
Dawkowanie
20 do 30g/hl
Przechowywanie
Springcell Color należy przechowywać w temperaturze poniżej 20°C, bez dostępu do światła - najlepiej przechowywać w lodówce.