VINGOM 250 g

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 16,50 zł 16.50
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
Ocena: 0
Producent: ENOPOL
Kod produktu: F7B0-88949

Opis

Zachowanie przejrzystości i stabilności mikrobiologicznej to dwa podstawowe parametry, będące w centrum zainteresowania profesjonalistów. 
 
Vinogom ® jest skoncentrowanym roztworem gumy arabskiej o bardzo niskim
wskaźniku zapychania. Poprawia właściwości organoleptyczne win czerwonych, różowych i białych.
ZASTOSOWANIE
W postaci płynnej Vinogom ® jest uzyskiwany z  wyboru najlepszych gum.
Roztwór został przefiltrowany, co umożliwia dodanie go nawet po filtracji ziemią okrzemkową, płytach lub membranach.
Bierze udział w koloidalnej strukturze wina w obliczu możliwego tworzenia się zawiesin, zachowując przejrzystość wina i
poprawiając w ten sposób jego właściwości organoleptyczne.
Vinogom ® dodaje winu krągłości.
SPOSÓB UŻYCIA
Vinogom ® należy dodać do idealnie klarownego wina, najlepiej przed ponownym zlaniem, aby zapewnić dobre połączenie się.
 
W winie białym dodanie gumy arabskiej najlepiej wykonać przed ostatnią filtracją
DAWKOWANIE
Wina białe : 50-80 g/hl stabilizacja wina , 80-200 g/hl poprawa właściwości sensorycznych
Wina czerwone : 50-80 g/hl stabilizacja wina , 100-300 g/hl poprawa właściwości sensorycznych
 
* 100 ml/hl podnosi zawartość SO2 w winie o 3 mg/l

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl