Menu
- SŁUPKI,DRUT,KOTWY...(111)
- SADZONKI(32)
- ZBIORNIKI ZE STALI NIERDZEWNEJ(94)
- KADZIE PLASIKOWE(16)
- POJEMNIKI FERMENTACYJNE(35)
- AKCESORIA DO POJEMNIKÓW(8)
- BECZKI(33)
- PRASY, MŁYNKI...(48)
- WINIFIKACJA,DROŻDŻE,DODATKI...(177)
- FILTRY, WKŁADY...(58)
- BUTELKI,KORKI,KAPTURKI...(88)
- POMPY(26)
- NALEWARKI(8)
- KORKOWNICE(9)
- TERMOOBTAPIARKI(3)
- ETYKIECIARKI(2)
- OPAKOWANIA,ETYKIETY..(6)
- AKCESORIA WINIARSKIE(81)
- WĘŻE,ARMATURA...(9)
- LABORATORIUM,POMIARY...(19)
- OCHRONA WINNIC(34)
- NARZĘDZIA W WINNICY(25)
- UŻYWANE...(0)
- LITERATURA(0)
- MATERIAŁY NA PREZENTY(0)
- CHŁODZENIE(11)
- NAWADNIANIE(0)
- PRZETWÓRSTWO(1)
- GORZELNICTWO(13)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Promocje
1,85 zł
Cena regularna:
2,07 zł
1,50 zł
Cena regularna:
1,68 zł
Produkt dnia
28,00 zł
22,76 zł
3,05 zł
2,48 zł
2 102,22 zł
1 709,12 zł
2,15 zł
1,75 zł
286,00 zł
232,52 zł
139,00 zł
113,01 zł
13,50 zł
10,98 zł
6,00 zł
4,88 zł
19,00 zł
15,45 zł
59,00 zł
47,97 zł
Producenci
Zaloguj się
ŻELATYNA 250 G
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Usuwa garbniki i jest dodawana na końcu podczas klarowania. Jeżeli zamierzamy usunąć garbniki z wina, można ją dodać przed klarownikami. Wina słodkie i deserowe nie mogą być klarowane żelatyną ze względu na ich wysoką lepkość. Oprócz tanin żelatyna usuwa drobne wady smaku, takie jak zapach pleśni.
Dawkowanie:
Dawka klarująca jest ustalana na podstawie wstępnego testu. Jest on łączony z krzemionką (Tosil) zgodnie z testem w stosunku 8-10 g żelatyny do 100 ml kwasu krzemowego.
Zwykle stosuje się 50-150 ml kwasu krzemowego i 5-12 g żelatyny.